Alcuni piatti tipici del nostro ristorante

Le nostre specialità di terra e di mare sono la prova della nostra esperienza e dell’armonia di sapori del territorio lucchese. Durante questi anni il ristorante ha apportato diverse migliorie, pur mantenendo un solido legame con i valori della cucina tradizionale con particolare attenzione al rispetto dei sapori, degli aromi e dei prodotti del nostro territorio. Un esempio per tutti la ricetta dei nostri tortelli la quale viene tramandata di padre in figlio.